КрафтБургерБар

Сырный хворост представляет собой уникальное кулинарное изделие, изготовленное из высококачественного копченого сыра. Этот продукт отличается своей воздушной и хрустящей текстурой, достигаемой благодаря процессу жарки во фритюре. Хворост обладает насыщенным ароматом и вкусом, которые придают ему особый шарм и делают его идеальным дополнением к различным закускам и напиткам.

Острые Куриные крылья с соусом барбекю представляют собой отличный выбор для любителей вкусной и сытной еды. Эти аппетитные крылья обжариваются во фритюре до золотистой корочки, что придаёт им хрустящую текстуру. Затем они покрываются насыщенным соусом барбекю, который гармонично сочетает сладость и легкую пикантность, создавая идеальный баланс вкусов. Благодаря карамелизации соуса, каждое крыло становится особенно ароматным и аппетитным.

Куриные крылья с соусом барбекю представляют собой отличный выбор для любителей вкусной и сытной еды. Эти аппетитные крылья обжариваются во фритюре до золотистой корочки, что придаёт им хрустящую текстуру. Затем они покрываются насыщенным соусом барбекю, который гармонично сочетает сладость и легкую пикантность, создавая идеальный баланс вкусов. Благодаря карамелизации соуса, каждое крыло становится особенно ароматным и аппетитным.

Представляем вашему вниманию наггетсы, изготовленные из отборного куриного филе, которое обжаривается во фритюре до золотистой хрустящей корочки, что гарантирует сохранение нежности и сочности внутри.

Креветки-гриль представляют собой изысканное блюдо, состоящее из маринованных креветок, обжаренных на гриле до золотистой корочки. Процесс маринования включает использование ароматной паприки и свежевыжатого лимонного сока, что придаёт креветкам неповторимый вкус и легкую кислинку. Каждая порция подается в виде шашлычков, что делает их идеальными для дружеских встреч и семейных ужинов. В качестве дополнения к блюду предлагается соус тартар, который прекрасно подчеркивает морепродукты и добавляет кремовую текстуру

Сырные палочки "Фри" представляют собой аппетитный деликатес, состоящий из натурального сыра моцарелла, обрамленного хрустящей панировкой. Каждая палочка тщательно обжарена во фритюре до золотистой корочки, что придает ей особую хрусткость и аромат.

Луковые кольца "Фри" представляют собой аппетитное блюдо, изготовленное из пюре репчатого лука, которое придаёт продукту насыщенный вкус и аромат. Каждое кольцо обёрнуто в хрустящую панировку, обеспечивающую идеальный контраст текстур и неповторимое удовольствие от употребления. Жарка во фритюре придаёт луковым кольцам золотистый цвет и аппетитную хрусткость, что делает их отличным вариантом для закуски или гарнира.

Сырные медальоны "Фри" представляют собой изысканное гастрономическое удовольствие, выполненное из высококачественного сыра сулугуни, отличающегося мягкой текстурой и нежным вкусом. Каждый медальон обрамлён хрустящей панировкой, которая придаёт продукту аппетитный вид и насыщенный вкус. Процесс жарки во фритюре обеспечивает идеальную золотистую корочку, сохраняя внутри сочность и тягучесть сыра.

Крем-суп Грибной представляет собой изысканное блюдо, в состав которого входят натуральные ингредиенты, такие как свежие шампиньоны, отборный картофель, лук и морковь. Этот суп-пюре обладает нежной текстурой и насыщенным вкусом, благодаря чему он станет идеальным решением как для повседневного питания, так и для особых случаев. Сливки, добавленные в рецепт, придают крем-супу особую кремовость и аромат, создавая гармоничное сочетание с грибами и овощами.

Солянка гриль — это великолепное блюдо, которое сочетает в себе насыщенные вкусы и ароматы. Основу составляют обжаренные на гриле свиная и куриная ветчина, а также сервелат, которые придают блюду особую текстуру и глубину. Насыщенный бульон, в котором варятся ингредиенты, обогащает вкус и создает гармоничное сочетание. В комбинации с репчатым луком, солеными огурцами и маслинами, солянка становится настоящим кулинарным шедевром. Подается с нежной сметаной и долькой лимона, что добавляет свежести и контрастирует с насыщенностью основных компонентов.

"Том-Ям" с морепродуктами — это изысканное блюдо тайской кухни, которое порадует вас насыщенным вкусом и ароматом. В его состав входят свежие креветки, придающие блюду морской вкус, а также галангал и лемонграсс, которые обогащают его уникальными пряными нотами. Сок лайма добавляет свежесть и легкую цитрусовую нотку, создавая гармоничное сочетание. Кокосовое молоко делает суп нежным и кремовым, смягчая остроту и подчеркивая вкусовые акценты. Паста том ям, используемая в приготовлении, обеспечивает характерный пикантный вкус, что делает это блюдо идеальным выбором для любителей остроты. Подается без риса, что позволяет сосредоточиться на богатстве вкусов и текстур.

"Том-Ям" с курицей - это традиционное тайское блюдо, которое сочетает в себе насыщенные ароматы и яркие вкусы. Основу супа составляют нежное куриное филе и экзотические ингредиенты, такие как галангал и лемонграсс, придающие ему характерный острый и пряный вкус. Сок лайма добавляют свежесть, а кокосовое молоко делает блюдо мягким и кремовым, создавая гармоничное сочетание всех компонентов. Паста том ям, аккуратно подобранная в соотношении, усиливает вкус и аромат, делая его незабываемым. Суп подается без риса, что позволяет сосредоточиться на богатстве вкусов и текстур. Это идеальный выбор для любителей острого и ароматного, кто хочет насладиться экзотической кухней прямо у себя дома.

Крем-суп "Кукурузный" представляет собой изысканное блюдо, приготовленное на основе свежей кукурузы, картофеля, лука и моркови, что создает гармоничное сочетание вкусов и текстур. Этот суп-пюре отличается нежной кремовой консистенцией, достигаемой благодаря добавлению плавленого сыра, который придаёт блюду дополнительную сливочную нотку.

Суп "Чили Кон Карне" представляет собой насыщенное и ароматное блюдо, приготовленное из отборных ингредиентов. Основой супа является фарш из мраморной говядины, который придает блюду неповторимый вкус и сочность. В сочетании с репчатым луком, спелыми томатами и нежной фасолью, суп обретает гармоничную текстуру и насыщенный цвет. Добавление болгарского перца, свежей кинзы и петрушки вносит яркие нотки свежести, а томатная паста и перец халапеньо обеспечивают остроту и пикантность. Приправленный зирой, этот суп станет настоящим кулинарным открытием для любителей экзотической кухни.

Хлеб гриль представляет собой высококачественную булочку, обжаренную на гриле, что придает ей неповторимый вкус и аромат. Каждый кусочек покрыт хрустящей корочкой с добавлением кунжута, что усиливает его текстуру и делает продукт визуально привлекательным. Для приготовления используется специальное чесночное масло, которое добавляет нотки пикантности и насыщенности.

Бургер "Куриный" представляет собой изысканное сочетание вкусов, идеально подходящее для ценителей качественной кухни. В его основе лежит стограммовая котлета из куриной грудки, обладающая нежной текстурой и насыщенным вкусом. Дополняет блюдо красный маринованный лук, который придаёт ему пикантность, а плавленый сыр Чеддер добавляет кремовость и насыщенность. Свежие томаты и огурцы придают бургеру яркость и хрусткость, а капуста, заправленная сладкой паприкой и майонезом, создает гармоничный контраст. Завершает композицию фирменный соус сацебели и соус оливье, что делает каждый укус неповторимым. Этот бургер не только сытный, но и полезный, идеально подходит для быстрого перекуса или основного блюда.

Бургер с мраморной говядиной — это гастрономическое удовольствие, которое сочетает в себе высококачественные ингредиенты и оригинальные вкусовые акценты. В основе бургера лежит стограммовая котлета из мраморной говядины, обладающая нежной текстурой и насыщенным вкусом. Дополняют блюдо красный маринованный лук, сыр чеддер, свежие томаты и огурцы, а также капуста с паприкой и майонезом, что придаёт ему особую свежесть и яркость. Для создания гармоничного вкусового профиля использованы соус сацебели и соус оливье, которые добавляют пикантности и насыщенности. Этот бургер станет отличным выбором как для обеда, так и для ужина, удовлетворяя самые взыскательные гастрономические предпочтения. Пробуйте наш бургер с говядиной и наслаждайтесь качеством и вкусом в каждой детали.

Острый Бургер с мраморной говядиной — это гастрономическое удовольствие, которое сочетает в себе высококачественные ингредиенты и оригинальные вкусовые акценты. В основе бургера лежит стограммовая котлета из мраморной говядины, обладающая нежной текстурой и насыщенным вкусом. Дополняют блюдо красный маринованный лук, сыр чеддер, свежие томаты и огурцы, а также капуста с паприкой и майонезом, что придаёт ему особую свежесть и яркость. Для создания гармоничного вкусового профиля использованы соус сацебели и соус оливье, которые добавляют пикантности и насыщенности. Этот бургер станет отличным выбором как для обеда, так и для ужина, удовлетворяя самые взыскательные гастрономические предпочтения. Пробуйте наш бургер с говядиной и наслаждайтесь качеством и вкусом в каждой детали.

Острый Бургер "Куриный" представляет собой изысканное сочетание вкусов, идеально подходящее для ценителей качественной кухни. В его основе лежит стограммовая котлета из куриной грудки, обладающая нежной текстурой и насыщенным вкусом. Дополняет блюдо красный маринованный лук, который придаёт ему пикантность, а плавленый сыр Чеддер добавляет кремовость и насыщенность. Свежие томаты и огурцы придают бургеру яркость и хрусткость, а капуста, заправленная сладкой паприкой и майонезом, создает гармоничный контраст. Завершает композицию фирменный соус сацебели и соус оливье, что делает каждый укус неповторимым. Этот бургер не только сытный, но и полезный, идеально подходит для быстрого перекуса или основного блюда.

Бургер "Гавайский" представляет собой уникальное сочетание вкусов, которое перенесет вас на солнечные пляжи Гавайев. В его основе лежит стограммовая котлета, приготовленная из отборного мяса, что обеспечивает насыщенный вкус и сочность. Дополняют блюдо, свежие томаты и огурцы, а также плавленый сыр Чеддер, придающий кремовую текстуру. Капуста, заправленная сладкой паприкой и майонезом, добавляет пикантности, а карамелизированные кольца ананасов придают сладковатый акцент. Для гурманов предусмотрены соусы сацебели и оливье, которые обогащают бургер особым ароматом и насыщенностью. Этот бургер станет отличным выбором для тех, кто ищет новый гастрономический опыт и хочет насладиться гармонией экзотических вкусов.

Бургер "Крафт" — это изысканное гастрономическое предложение, которое удовлетворит самые взыскательные вкусы. Он состоит из двух сочных котлет, приготовленных из мраморной говядины, обладающей неповторимым вкусом и нежной текстурой. В качестве дополнения используются два вида сыра чеддер, которые придают бургеру кремовую насыщенность. Свежие томаты и огурцы обеспечивают хрустящую свежесть, а маринованный красный лук добавляет легкую пикантность. Капуста, приправленная сладкой паприкой и майонезом, гармонично завершает композицию. Для завершения вкусового профиля используются соусы сацебели и оливье, которые придают бургеру особую изюминку.

Острый Бургер "Крафт" — это изысканное гастрономическое предложение, которое удовлетворит самые взыскательные вкусы. Он состоит из двух сочных котлет, приготовленных из мраморной говядины, обладающей неповторимым вкусом и нежной текстурой. В качестве дополнения используются два вида сыра чеддер, которые придают бургеру кремовую насыщенность. Свежие томаты и огурцы обеспечивают хрустящую свежесть, а маринованный красный лук добавляет легкую пикантность. Капуста, приправленная сладкой паприкой и майонезом, гармонично завершает композицию. Для завершения вкусового профиля используются соусы сацебели и оливье, которые придают бургеру особую изюминку.

Бургер "Матроскин" является идеальным выбором для маленьких гурманов, предлагая вкусное и сбалансированное сочетание ингредиентов. В его состав входит маленькая куриная котлета, которая обеспечивает нежный и аппетитный вкус. Свежий томат и хрустящий огурец добавляют легкость и яркость, а сыр Чеддер придает насыщенный сливочный оттенок. Капуста со сладкой паприкой и майонезом обогащает бургер текстурой и сладковатым вкусом. Завершающий штрих — соус оливье, который придаёт блюду уникальный характер и делает его по-настоящему привлекательным для детей. Бургер "Матроскин" — это не только вкусный, но и полезный вариант для детского меню.

Острый Бургер "По-Деревенски" — это насыщенное и сытное блюдо, которое порадует любителей настоящего вкуса. В его основе лежит сочная свиная котлета, дополненная нежным сыром, что придаёт блюду особую кремовую текстуру. Хрустящий лук и аппетитная жареная картошка с грибами, приправленные сметаной, создают гармоничное сочетание, которое не оставит равнодушным никого. Солёные огурцы добавляют пикантности, а соус песто и крафтовый соус из рубленных томатов придают бургеру свежесть и яркость. Всё это подается на хрустящей булочке, которая идеально удерживает все ингредиенты. Бургер "По-Деревенски" — это отличный выбор для тех, кто ценит качество и вкус в каждой детали.

Бургер "По-Деревенски" — это насыщенное и сытное блюдо, которое порадует любителей настоящего вкуса. В его основе лежит сочная свиная котлета, дополненная нежным сыром, что придаёт блюду особую кремовую текстуру. Хрустящий лук и аппетитная жареная картошка с грибами, приправленные сметаной, создают гармоничное сочетание, которое не оставит равнодушным никого. Солёные огурцы добавляют пикантности, а соус песто и крафтовый соус из рубленных томатов придают бургеру свежесть и яркость. Всё это подается на хрустящей булочке, которая идеально удерживает все ингредиенты. Бургер "По-Деревенски" — это отличный выбор для тех, кто ценит качество и вкус в каждой детали.

Стейк мясника (или хэнгинг стейк) — это альтернативный отруб из диафрагмы, отличающийся ярким говяжьим вкусом, высокой мраморностью и нежной текстурой. Подается стейк с гарниром из маринованных томатов и огурчиков ким чи, которые добавляют блюду яркость и свежесть.

Колбаски "Тирольские" представляют собой высококачественные свиные изделия, приготовленные с соблюдением традиционных рецептов. Эти сочные колбаски обладают насыщенным вкусом и подаются в натуральной оболочке, что придает им особую текстуру и аромат. Приготовленные на гриле, они сохраняют все свои соки и имеют аппетитную корочку. В комплекте подается соус по-домашнему, который идеально дополняет вкус колбасок, а также картофель айдахо, жареный до золотистой корочки

Куриная грудка гриль представляет собой изысканное блюдо, состоящее из маринованного куриного филе, обжаренного на гриле до золотистой корочки. Особый акцент в его приготовлении делается на запекание с соусом песто и соусом барбекю, что придаёт мясу насыщенный вкус и аромат. Блюдо подаётся с маринованными томатами и огурчиками ким чи, которые дополняют его свежестью и пикантностью.

Пиканья — это традиционный бразильский стейк из верхней части костреца с толстым слоем жира, который при жарке плавится, делая мясо сочным и придавая ему хрустящую корочку. Этот стейк ценится за насыщенный говяжий вкус и плотную текстуру. Подается стейк с гарниром из маринованных томатов и огурчиков ким чи, которые добавляют блюду яркость и свежесть.

Чак ролл - это альтернативный стейк из шейно-лопаточной части говядины.Он обладает выраженным мясным вкусом благодаря жировым прослойкам.Подается стейк с гарниром из маринованных томатов и огурчиков ким чи, которые добавляют блюду яркость и свежесть.

Шашлык из верхней части тазобедренного отруба, что в переводе означает «треугольный кончик» и полностью объясняет форму отруба. Не содержащий кости, очень мраморный, с насыщенным вкусом и крупными, но нежными волокнами. Подается стейк с гарниром из маринованных томатов и огурчиков ким чи, которые добавляют блюду яркость и свежесть.

Куриная котлета — это высококачественный продукт, приготовленный из нежного куриного мяса, которое обеспечивает насыщенный вкус и сочность. Подаётся она с маринованными томатами и огурчиками ким чи, которые добавляют пикантности и освежающего контраста к блюду.

Шампиньоны гриль представляют собой изысканное блюдо, состоящее из маринованных в чесночном масле и специях грибов, которые обжарены на гриле до золотистой корочки. Эти грибы обладают насыщенным вкусом, который идеально сочетается с соусом песто-петрушка, добавляющим свежести и яркости. Крем бальзамик, использующийся в качестве дополнения, придаёт блюду легкую кислинку и изысканность. Шампиньоны гриль являются отличным выбором как для закуски, так и для основного блюда, прекрасно дополняя мясные и овощные гарниры. Этот продукт подходит для гурманов и любителей здорового питания, сочетая в себе великолепный вкус и высокие питательные качества.

Картофель "Фри" представляет собой нарезанный и обжаренный до золотистой корочки картофель, который является популярным гарниром и закуской во многих кухнях мира. Он производится из отборного картофеля, что обеспечивает высокий уровень качества и вкуса. Продукт обладает хрустящей текстурой снаружи и мягкостью внутри, что делает его идеальным дополнением к различным блюдам. Картофель "Фри" можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным и рыбным изделиям. Он также отлично сочетается с различными соусами, что позволяет разнообразить подачу.

Картофель гриль представляет собой идеальное сочетание запеченного и обжаренного на гриле картофеля, который придаёт блюду аппетитную золотистую корочку. Он приготовлен с добавлением ароматного чесночного масла, что обогащает вкус и создает неповторимый аромат. В качестве дополнения используется свежий соус песто с петрушкой, который придаёт блюду яркие нотки и освежающий оттенок. Для завершения гастрономического опыта картофель подается с кремом бальзамик, добавляющим изысканную кислинку и контрастирующим с насыщенностью остальных ингредиентов. Этот продукт идеально подходит как для самостоятельного употребления, так и в качестве гарнира к мясным или овощным блюдам, создавая гармоничное сочетание вкусов. Картофель гриль станет отличным выбором для ценителей качественной и вкусной еды.

Кукуруза гриль – это изысканное блюдо, которое порадует гурманов своим насыщенным вкусом и ароматом. Каждая початка кукурузы обжаривается на гриле до золотистой корочки, что придаёт ей аппетитный вид и насыщенный, слегка сладковатый вкус. Для дополнительного акцента мы поливаем кукурузу соусом песто-петрушка, который добавляет свежести и уникального травяного аромата. Это блюдо идеально подходит как для закуски, так и для гарнира, прекрасно сочетается с мясными и овощными блюдами. Кукуруза гриль – это не только вкусно, но и полезно, ведь она сохраняет все свои питательные вещества. Насладитесь гармонией вкусов и текстур с нашим предложением!

Картофель Айдахо "Фри" представляет собой идеальное сочетание хрустящей текстуры и насыщенного вкуса. В производстве используются высококачественные картофельные дольки, которые предварительно запекаются на гриле, что придаёт им неповторимый аромат и легкую поджаренность. Затем картофель обжаривается во фритюре до золотистой корочки, обеспечивая аппетитный внешний вид и хрусткость. Для усиления вкусовых характеристик добавляются специи, такие как сухой чеснок и паприка, что делает каждую порцию картофеля поистине уникальной. Этот продукт идеально подходит как отдельное блюдо, так и гарнир к мясным и овощным блюдам, радуя гурманов своим вкусом и качеством.

Перец Болгарский гриль представляет собой маринованный болгарский перец, обжаренный на гриле до достижения идеальной золотистой корочки, что придает ему насыщенный вкус и аппетитный аромат. Этот продукт дополнен соусом песто с добавлением свежей петрушки, что создает гармоничное сочетание травяных нот и легкой пикантности.

Сметана

Соус Барбекю представляет собой ароматный и насыщенный продукт, созданный на основе томатов, уксуса и разнообразных пряностей. Он идеально дополняет мясные блюда, придавая им особый вкус и насыщенность.

Соус Грибной представляет собой уникальное сочетание обжаренных грибов, которые придают продукту насыщенный вкус и аромат. В его состав также входят кориандр и паприка, добавляющие пикантные нотки и изысканность. Сухой чеснок придает соусу легкую остроту, что делает его идеальным дополнением к разнообразным блюдам. Основой соуса является майонез, который обеспечивает его кремообразную текстуру и делает его особенно нежным.

Соус По-Домашнему представляет собой уникальное кулинарное произведение, созданное из отборных томатов в собственном соку, что обеспечивает ему насыщенный вкус и яркий цвет. В состав соуса входят запеченный болгарский перец и запеченный чеснок, которые придают ему неповторимый аромат и легкую сладость. Обжаренный лук добавляет глубину вкуса и гармонично дополняет остальные ингредиенты. Освежающая нотка свежей петрушки завершает композицию, делая соус идеальным дополнением к мясным, овощным блюдам и пасте.

Соус Оливье представляет собой уникальную кулинарную композицию, идеально подходящую для дополнения различных блюд. Его основой служит высококачественный майонез, который придает соусу кремовую текстуру и насыщенный вкус. В состав также входит соевый соус, добавляющий мягкую солоноватость и восточную нотку, а бальзамический уксус придаёт легкую кислинку и изысканный аромат.

Соус Песто — это высококачественный кулинарный продукт, созданный на основе растительного масла, свежей петрушки, укропа и ароматного чеснока.

Соус Сацебели – это традиционный грузинский соус, который удачно сочетает в себе томатную пасту и ароматные специи. В его состав входят свежая кинза, придающая блюду неповторимый вкус, а также хмели-сунели, который обогащает соус глубокими пряными нотами. Дополнительные ингредиенты, такие как аджика и чеснок, создают идеальный баланс вкуса, делая Сацебели универсальным дополнением к мясным и овощным блюдам

Соус Хариса — это острый соус, который сочетает в себе насыщенные ароматы перца чили, кориандра и чеснока. Его масляная основа обеспечивает гладкую текстуру и делает соус идеальным дополнением к мясным блюдам, овощам и закускам.

Соус Тар-тар представляет собой изысканное сочетание высококачественного майонеза и сметаны, что придаёт ему нежную текстуру и богатый вкус. В состав соуса входят тщательно отобранные каперсы и корнишоны, которые добавляют пикантную нотку и характерный хруст. Для усиления аромата и вкуса используется свежий зелёный лук и немного горчицы.

Лимон/ Малина на выбор

Салат "Восточный с говядиной" представляет собой изысканное блюдо, сочетающее в себе богатые вкусовые ноты и питательные ингредиенты. В его составе используется отборная грудинка мраморной говядины, обладающая нежным вкусом и удивительной текстурой, что делает его основным элементом салата. Свежие огурцы и томаты добавляют яркость и легкость, а болгарский перец придает сочный хруст. Для завершения вкусовой палитры используются соевый соус и крем бальзамик, создающие гармоничное сочетание сладости и остроты. Дополняет этот кулинарный шедевр посыпка из кунжута, которая придает салату оригинальный аромат и текстуру. Салат "Восточный с говядиной" станет отличным выбором для ценителей высококачественной кухни и здорового питания.